Çocuklara Karnabahar Yedirmenin 10 yolu

ÇOCUKLARA KARNIBAHARI YEDİRMENİN 10 YOLU

Karnabahar vitamin deposu özellikle C vitamini yönünden zengin ve antibakteriyel bir gıda yani enfeksiyonlara karşı etkili diyor doktorlar,boşuna kış sebzesi değil varmış işte bir nedeni!

Çocukların herhangi bir yiyeceği sevip sevmemesinde ebeveyinlerinin etkisinin,nasıl davrandığının önemi çok büyük ve bir çocuk kendi için yararlı bir  şeyi yemiyorsa annesinin alternatif çözümler bulmasından yanayım,
İşte karnıbahar yemeyen çocuklar için alternatif tarifler!

1-)KARNIBAHAR PÜRESİ
Yemeklerin yanına yaptığınız püreyi bir de karnıbaharla yapın,karnıbaharı haşlayıp yağ,süt,tuz karabiberle tatlandırıp ezin.

2-)POPCORN KARNIBAHAR

Bu benim favorilerimden..

 

Çocuklar için görsellik ve sunum sandığınızdan daha önemlidir!Buharda yada su da haşladığınız karnıbaharı 1-2 kaşık zeytinyağıyla yağladığınız tavada şöyle bir çevirin,tuz ekleyin.

3-)KARNIBAHAR ÇORBASI
Bu çorbayı düdüklü tencerede yapabilirsiniz, eğer çocuğunuzun gaz problemi varsa  karnabaharı haşlayıp suyunu süzüeek yapmanız daha iyi olur.
Tencereye koyduğunuz tavuk suyuna (yoksa normal su da olur tabı kı)
1 tane soğan
1 tane patates
Küçük boy karnıbaharın yarısı
1 tane havuç
2 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz ekleyip pişince blendırdan geçiriyorum.

4-)ETLİ KARNIBAHAR YEMEĞİ
Az miktarda karnıbahar daha çok havuç ,patates,et koyarak teklif edebilirsiniz bu yemeği.

5-)KARNIBAHAR SALATASI
En sevdiği yemeğin yanında bol limonlu ve küçük bir kapta teklif edin.

6-)KARNIBAHAR MÜCVER
Kabak değil de bu sefer karnıbahar kullanın.

7-)KARNIBAHARLI PİZZA
İsterseniz pizza tabanınızı,
haşlanmış karnıbahar
1 yumurta
2 kaşık labne peyniri
Aldığı kadar tam buğday unu
tuz kullanarak hazırlayın
YADA
Sadece Pizzanızın üzerini haşlanmış karnıbahar,mısır,havuç,peynirle süsleyin.

8-)FIRINDA KARNIBAHAR

Bu tarifi her yıl mutlaka en az 1-2 kere yaparım,nefis oluyor!
Haşladığınız karnıbaharı fırın tepsinize yayın.
Ayrı bir kapta
2 Yumurta
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı zeytinyağı
tuz,karabiberi kariştırıp karnıbaharınızın üzerine dökün,fırında çıkarmanıza yakın rendelediğiniz kaşar peynirini de ilave edin!

9-)KARNIBAHARLI MAKARNA
İsterseniz haşadığınız karnıbaharları,havuçları minik minik doğrayıp makarnanıza karıştırın,isterseniz az haşladığınız karnıbaharı rendeleyin sanki peynirmiş gibi makarnanızın üzerine serpin.

10-)KAŞAR PEYNİRLİ KARNIBAHAR
Haşladığınız karnıbahardan küçük çiçekler koparın,üzerine kaşar peynirini kürdanla sabitleyin,dilerseniz fırınlayın.

Bu tarifleri denemeden karnıbaharı ona tanıtın,foodart (yemek sanatı)ın çocuklara ,sevmedikleri yiyecekleri yedirmede çok etkili olduğunu düşünüyorum yukarıdaki sevimli kuzulardan beraber yapmakta bir yöntem ve çok da güzel bir etkinlik!

Bu arada bizim evimizde yemekleri çoğu zaman annem pişiriyor ve sanki her şeyi kendim yapıyormuşum  gibi görünmesine azıcık bozulmuş:) Anneciğim gördüğüm en 
iyi aşçıdır. O kadar otellerde çalıştım daha anneme rakip görmedim…
Yaratıcı ruhlu annelerin ve sağlıklı beslenen çocukların sayısının artması dileğiyle..Afiyet olsun!

“Çocuklara Karnabahar Yedirmenin 10 yolu” için 2 yorum

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.