Elmalı Tarçınlı Cevizli Kek

kek tarifi çocuklar için çayın yanında kek

Elmalı Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek Hamuru İçin:

3 adet yumurta,
1 Su bardağı şeker,
Yarım su bardağı eritilmiş soğutulmuş tereyağı,
1 paket vanilya (5 gr),
1 paket kabarma tozu (10 gr),
3 yemek kaşığı dövülmüş ceviz,
Yarım su bardağı yoğurt,
2,5 su bardağı un.

İçi İçin:
1 adet elma,
1 yemek kaşığı şeker,
Yarım çay kaşığı tarçın.

Elmalı Tarçınlı Cevizli Kek Yapılışı

Kek hamuru için; bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup iyice çırpalım.

Üzerine tereyağını, yoğurdu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

Sonra unu ilave edip akışkan kıvamlı bir kek hamuru elde edelim.

Tereyağı hamurda donacağı için kek hamurunu koyulaştırıyor. Unu kesinlikle verilen ölçüden daha fazla kullanmayın.

İçi için; elmanın kabuğunu soyup rendeleyelim ve tavaya alalım.

Üzerine şekeri ilave edip elmalar suyunu çekene kadar karıştırarak pişirelim.

Daha sonra ocaktan alıp içine tarçını ilave edip karıştıralım.

Elmalı harcı soğumaya bırakalım.

Soğuyan elmalı harcı ve cevizi kek hamuruna ilave edip karıştıralım.

Yağladığımız kek kalıbına kek hamurunu döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Soğuyan keki kalıptan çıkaralım.

Yumuşacık Elmalı Tarçınlı Cevizli Kekimiz servise hazır.

Bu harika Elmalı Tarçınlı Cevizli Kek Tarifi için Hasret Temel Kılıç’a teşekkür ederiz.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.